これからの時期、
野沢の人間はみなコレに病んでしまいます・・・

「たけのこ」です。

食べて良し！採りに行って良し！
この季節だけの田舎の楽しみのひとつです(^0^)

「たけのこ」と言ってもこちらの地域では
「根曲り竹」の竹の子を指します。

時期になると食品店には自然と「サバ缶」がズラッとならび
この「たけのこ」と作る「竹の子汁」は知る人ぞ知る名物郷土料理！

うまいんです。

この竹の子シーズンに、是非お客様も村民も一緒になって楽しもう！
というイベントが数年前から開催され、
毎年とても多くのお客様で賑わっています。

その名も「野沢温泉たけのこまつり」！
（写真は過去の様子です）

この「野沢温泉たけのこまつり」は
地元の人々が愛する昔っからの郷土料理「たけのこ」の収穫を喜び
またそれを野沢温泉へ訪れていただいたお客様に
飾らずそのままを一緒になっておもてなしする。

いいですよね〜、この雰囲気 (⌒-⌒)

今年は６月７日から１６日までの毎夜開催予定です。

この期間にお越しのお客様、
おまつり大好き野沢温泉の住民の皆さんと一緒に、
お楽しみください！



https://kawaichiya.jp/news/91