風薫る五月となりました。
「目に青葉」と申しますが、当館周辺の山々は新緑キラキラです。
ツバメが飛び交う、晴れ渡った空に心も踊る気分です♪
夏も間近いことを感じられます・
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
□■お市の舞■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 鰻ざく針みょうが 小鮎甘露煮 ちまき餅
御椀 鱧しんじょう 五三竹
御凌ぎ 近江牛のにぎり寿司
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
皿物 さざえの酒煎り 酢味噌
揚物 海老アーモンド 蛤木の芽揚げ
冷鉢 鰊茄子 蓬麩
留椀 赤出汁
御食事 近江米 香の物
水菓子 季節のデザート
□■茶々の華■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 鰻ざく針みょうが 近江海老唐揚げ 珍味
御椀 鱧しんじょう 五三竹
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴   鰆西京漬け 卯の花焼き
揚物   海老アーモンド 蛤木の芽上げ
留椀 赤出汁
御食事   近江米 香の物
水菓子   季節のデザート
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。