秋晴れが続く清らかな日々。
一年で一番大好きな季節です。
少し朝晩の気温が下がり、
紅葉🍁の状況が気になる頃ですね♪
まだまだ緑、緑...
合間に見える少しの紅葉に
秋の深まりを感じます。
□■お市の舞■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 サーモンの絹田巻 牛蒡マリネ 秋刀魚黄身鮨
御椀 南京水晶茶巾 清水椀
御凌ぎ 近江牛の握り寿司
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 鰤の山椒焼き あしらい
揚物 海老の上用揚げ 小蕪
蓋物 蛤真丈 霙餡かけ
留椀 赤出汁
御食事 近江米 香の物
水菓子 季節のデザート
□■茶々の華■□
食前酒 日向のへべす酒
前菜 サーモンの絹田巻 牛蒡マリネ 秋刀魚黄身鮨
御椀 南京水晶茶巾 清水椀
御造り 本日の市場より
台の物 近江牛のしゃぶしゃぶ
焼肴 鰆の西京焼き あしらい
揚物 海老芋の道明寺揚げ 蟹餡かけ
留椀 赤出汁
御食事   近江米 香の物
水菓子   季節のデザート
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。