須賀谷温泉〜戦国武将が通った歴史の秘湯〜のお知らせ・ブログ

１０月限定おすすめプラン！　
〇風味で味わう秋の味覚◆特選松茸＆近江牛の握り付き〇旬の懐石料理〇
秋を感じさせてくれる季節の風物詩【松茸】を堪能してみませんか。
当館人気の旬の懐石料理◆茶々の華◆にこの時期だけの！松茸と近江牛の握り付き！
上品な大人の美食◆地場産の食材をたっぷり使った懐石料理◆をお楽しみ下さい。
（注）※秋限定プランからご予約下さい

□■お市の舞■□

食前酒　　　七本槍
前　菜　　　鮎の甘露煮　鮒寿司　栗絞り　絹かつぎ
御　椀　　　松茸の清水椀
御造り　　　虹鱒　鯉　近江海老　湯葉
焼　物　　　近江鶏の山椒焼き　牡蠣酢
台の物 　　 近江牛のしゃぶしゃぶ
蓋　物　　　焼鯖そうめん
皿　物　　　鮪のカルパッチョ韓国風
留　椀　　　赤出汁
御食事　　　近江米
香の物　　　大津長等漬け　日野菜漬け
水菓子　　　山田牧場のアイスクリーム

□■茶々の華■□

食前酒　　　七本槍
前　菜　　　鮎の甘露煮　鮒寿司　栗絞り
御　椀　　　松茸の清水椀
御造り　　　虹鱒　鯉　近江海老　湯葉
揚　物　　　卸蓮根のおかべ揚げ
台の物 　　 近江牛のしゃぶしゃぶ
蓋　物　　　焼鯖そうめん
留　椀　　 赤出汁
御食事　　　近江米
香の物　　　大津長等漬け　日野菜漬け
水菓子　　　山田牧場のアイスクリーム

※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。