南紀勝浦温泉　ホテル浦島のレストラン・食事

2026年Renewal Open◆3つのレストラン

【70th Renewal】の一環として、2026年、当館3つのレストランを一新いたしました。
◆和DINING 祭◆なぎさ館
◆Chef’s Live Kitchen URASHIMA◆日昇館
◆Innovative Cuisine◆山上館ご宿泊者様専用
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豊かな海からの贈り物や、恵まれた土壌と風土に育まれた大地の産物。食材の宝庫である熊野・勝浦の山海の幸をふんだんに使用したお料理を、バイキング＆ハーフブッフェにてご堪能いただきます（写真は山上館ハーフブッフェ：一例）



◆Innovative Cuisine◆	◆Chef’s Live Kitchen URASHIMA◆	◆和DINING 祭◆
和・仏・伊・オリエンタルの枠にとらわれない料理を「ビュッフェの自由さ」と「フレンチコースの贅沢感」を両立させたハーフビュッフェ形式でお楽しみいただくガストロノミーダイニング。メイン料理の「熊野牛の本日の1皿」「季節のご飯物」はライブキッチンにてシェフが仕上げ、テーブルまでお運びします（飲み放題はございません）	紀州の恵みが共鳴しゲストと土地をつなぐ＝「TSUMUGI」をコンセプトに据えた、五感で愉しむライブキッチン。職人が目の前で振る舞う勝浦の生マグロの握り寿司、低温調理で肉のうまみを閉じ込めたオリジナルステーキ、茹で上げパスタなど、ライブ感あふれるお料理をご提供いたします	当館の歴史を彩る”昭和の祭り”をテーマに「縁日うらしまマグロ祭り」を開催中。エントランスから広がる縁日のような雰囲気の中で、「昭和レトロ洋食」「町中華」「昭和居酒屋」「縁日祭り料理」など、大人からお子様まで心躍るメニューの数々を、生ビールや美味しい地酒、果実酒などのフリードリンクと共に心ゆくまでお楽しみください
		【予算】【営業時間】18:00～21:00（L.O.20:30）90分制、最終入店19:30 【TEL】



◆和DINING 祭◆マグロ解体ショー	◆和DINING 祭◆フリードリンク	◆和DINING 祭◆朝食バイキング
那智勝浦町は全国有数の生マグロの水揚げ量を誇り、当館では勝浦漁港で水揚げされた生マグロをお出ししています。大きなマグロを目の前で手際よく捌く姿は見ているだけで大迫力。さばいたばかりのマグロは格別の味わいですよ。 ※お客様の人数により、半身で実施することもございます	ソフトドリンクに加えて、生ビールに赤白ワイン、焼酎、チューハイ、南紀の地酒や果実酒などを、お好きなだけお楽しみいただけます。ご夕食時はもちろん、ご朝食の際にも軽めのお酒をご用意しております	ご朝食にも当地の山海の恵みをたっぷりと。和洋バイキングスタイルでお好きなものをお好きなだけどうぞ。朝食時も軽めのお酒をご用意しております
【予算】【営業時間】18時～／19時半～の2部制で毎日実施【TEL】	【予算】【営業時間】ご夕食90分制／ご朝食60分制【TEL】	【予算】【営業時間】07:00～09:00、60分制、最終入店08:20 【TEL】