宿番号:324032
旅亭雪紫 個室で厳選飛騨牛を堪能、源泉露天付客室で癒される宿のお知らせ・ブログ
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★いつまでも忘れられない贅沢♪〜極上5大美味〜
カテゴリ:お得情報 2012年5月31日(木)〜3月31日(日)
更新 : 2013/1/22 10:16
『一生の1度の贅沢!』『いつまでも忘れられない極上牛』
ステーキ♪しゃぶ♪朴葉♪ロースト♪とんちゃん♪
A5飛騨牛の『5大美味料理』をたっぷり堪能頂く“人気No1飛騨牛会席”
◆◇A5飛騨牛祭り(梅)飛騨牛5大美味“満喫♪”会席◇◆
★『A5飛騨牛ローストビーフ』美味しさを“ギュッ”と凝縮
★『A5飛騨牛ステーキ』“肉の旨み”をストレートに♪
★『A5飛騨牛朴葉みそ』飛騨伝統の味に舌鼓♪
★『A5飛騨牛しゃぶしゃぶ』舌で“トロける♪”絶品!
★『飛騨の和牛とんちゃん焼き』濃厚な味がクセになる美味♪
<<更に更に>>
“北アルプスのミネラル”をたっぷり♪吸収した“奥飛騨旬菜”や
囲炉裏で“じっくり”焼き上げる“ホックホク♪”の『鮎や山女』等
奥飛騨の“大自然の恵み”をたっぷりお楽しみ下さい
◆◇飛騨牛とは◇◆
北アルプスに囲まれた飛騨は、緑豊かな山々から湧き出る『美味しい水』と
『綺麗な空気』があふれ、美味しい牛を育てるのに適した環境です。
その中でも厳選された『A5飛騨牛』は「淡いピンク色」で
「見事なまでの霜降り」「柔らかな肉質」です。
特に『牛肉の融点は24.8℃』(通常40〜50℃)と低く、
舌に触れただけで脂が“トロ〜り”融けて口いっぱいに
“甘〜い旨み”が広がります♪
『あふれる肉汁と』『とろけるような旨味』、贅を尽くした飛騨牛の真髄、
頑固なまでにこだわり抜いた美味しさをお楽しみ下さい
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