今日、すごい出会いがありました。
アップした写真の【焼き芋】です。
焼き芋という高いというイメージがあり、
なかなか買う機会少ない食べ物でした。

写真をアップした焼き芋は、
長さ１７ｃｍぐらい。価格２００円。
なんと安い！と思い何年ぶりかに購入しました。

すると、ぬぁ〜んと美味しいこと!!
買ったとき皮がねっとりと濡れていたので、
「コレ何？」と思いながら食べたら、
それは【蜜】でした。。。

割ったお芋の色は濃い黄色でしっとり。
まさしく蜜のような感じ。
お芋のスイーツかと思うくらいの甘さとしっとりとした食感。
感無量のおいしさでした~０~。

石焼き芋屋のおじさんと農家のご夫婦がそのお芋について、
熱く語っていたのが、【サイパン芋】
焼き芋にしているさつまいもです。

早速ネットで調べたのですが、
なかなか見つからず、やっと見つかった内容が
和歌山の限られた地域のみで栽培されているサツマイモ。
名前も【サイパン芋】ではないらしいが、
こちらの方々は昔からそう呼んでいるようです。

私も長い間和歌山に居りますが、
初めての経験でした。

またあのおじさんに会えるかなぁ〜

追伸：私が出会った場所は、南紀田辺ＩＣから約３分。
　　　紀南農協が経営する【紀菜柑‐きさいかん‐】
　　　地元の農家の方々が農作物を持ち寄って来ているお店です。