元々鍋好きの私。
寒いこの季節は特に恋しくなります。

今はとても便利なものがあり、
たくさんの種類のおなべ用のダシが市販されているので大助かり♪
カレー鍋、トマト鍋、塩だし鍋など・・・
毎日お鍋でもＯＫですよね(*＾＾)V

ちなみに私がオススメするお出しは、
市販の中華スープの素をベースにお醤油味にしたり、
味噌味にしたりとバラエティー豊富にアレンジが楽しめますよ。

昨晩もお鍋でもと思い、買い物にいきました。
「カニでも入れようかなぁ〜♪」とルンルン気分で。
しかし、お値段と見た瞬間、自問が始まってしまいました。

買うべきか、我慢すべきか。

結局、食卓にあがったのは“高級かにかま”４００円。
かにかまの中でも高価な「かにかま」。
その名も「かにちゃいまっせ」・・・。

・・・おいしかったです。
・・本当においしかったです。
「かにかま」ありがとうの夕食でした。

カニが恋しい季節ですが、白浜ではなかなか旬とは言えません。
白浜の鍋といえば“紀州本クエ”です。

あの濃密なコクとお肉に近い食べ応えは一度食べると忘れられない旨さ。
私も何度か食べましたが、クエに変わる食材はないですね。
おいしいッ!!

今だけのクエが食べられるプランが海ゆぅ庭にはあります。
正真正銘“紀州本クエ”でございます。

別注で“絶品!クエ薄造り”もできます。

クエが熱い人気を誇っている、南紀白浜。
最高の冬の思い出になるはずです。