有名デザイナーが手掛けた和モダンの内装は、温かく柔らかな間接照明の光が島の山海の幸を贅沢に用いた会席料理の見栄えをよりいっそう際だたせ、充実した時をお約束します。ご夫婦やカップルの記念日などで、また小さなお子様連れのお客様にもお勧めのプライベート感漂う個室料亭です。 | | 朝廷に山海の幸を献上してきたことから、万葉の昔には「御食国(みけつくに)」と呼ばれてきた淡路島。 豊かな海と、肥沃な大地に育まれた珠のような食材達は古来から口にする人々を魅了し、島民達はたゆまぬ努力でそれを育て敬ってきました。 夢海游 淡路島は選りすぐりの海の幸、山の幸を日々仕入れ、新鮮な食材をつかったお料理をご提供いたします。 | | ご朝食は、四季彩ダイニング「浜房」にて、和洋バイキングをご用意しております。淡路島牛乳、淡路島産のお米、淡路島産の玉子を利用した出汁巻きなど、地産地消のお料理を是非ご堪能ください。 |