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新プラン「早得21 福良産とらふぐと淡路..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年11月1日(火)〜
更新 : 2011/10/29 15:58
21日前までの早期予約で特典が付く早得プラン
料理人のセンスが光る目にも鮮やかな冬の創作料理。
世界有数の速い潮流で有名な鳴門海峡近くの海で育てられた福良産のとらふぐは、
運動量が豊富で身が引き締まり、独特の歯応えと豊かな旨味が絶品!
この福良産のとらふぐを大胆にアレンジしつつ、
定番の淡路牛も楽しめる創作会席に仕上げました。
できたての旨さをご堪能頂く四季彩ダイニング『浜房』ならではのオリジナルメニューです。
【お品書き】
一、ふぐのロワイヤル
一、淡路野菜 テリーヌのジュレ サワークリームで
一、淡路ふぐと秋野菜のミルフィーユ仕立て
トマトとバルサミコソース
一、てっさのカルパッチョ風サラダ玉葱ドレッシング
一、淡路牛のミニステーキ
旬菜と淡路玉葱のロースト柚子胡椒ソース
一、てっちり(個人鍋)
一、雑炊
一、香の物
一、デザートビュッフェ
※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【特典】
1:喫茶ワンドリンクサービス
※対象は大人様、小学生、幼児(食事、寝具付)
2:岩盤浴10%オフで利用可
3:エステ10%OFFで利用可
◆1泊2食付
◆夕食は四季彩ダイニング『浜房』で
◆朝食は四季彩ダイニング『浜房』で和洋バイキングを
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