宿番号：324434
2020年温泉浴場リニューアル★淡路の海の幸や淡路牛を心ゆくまで
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新プラン「早得21 桜鯛と淡路牛を極める..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年1月16日（月）〜
更新 : 2012/1/16 15:50
21日前までの早期予約で特典が付く早得プラン
春が近づき海水温があがってくると、深い海に身をひそめていた真鯛が産卵のために沿岸に移動しはじめます。漁港には美しい婚姻色に染まった桜色の真鯛が次々と漁船から水揚げされるようになります。まさに淡路島に春を告げるシーンのひとつといえましょう。
同じく淡路島を代表する食材「淡路牛」。日本の黒毛和牛の王様但馬牛を祖先に、計画的な交配を繰り返し、その特質を高めてきました。細かく入った甘みのあるサシと風味豊かな味わいの肉質が高い評価をうけ、神戸牛や松坂牛の素牛となるまでに。
この春の風物詩”桜鯛”と、ご当地牛”淡路牛”を様々な料理法で味わいつくして頂きます。
【お品書き】
一、山桃ワイン
一、海幸のマリネ サラダ仕立て
一、伊勢海老・雲丹・鯛姿造り他 五種盛り合せ(大皿)
一、特選ミニステーキ
一、鮑の踊り焼
一、白身魚と海老の薯養碗
一、鯛しゃぶ鍋
一、活蛸と穴子の焼霜
一、鯛の釜飯
一、若筍の吸物
一、香の物
一、季節のデザート
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【特典】
１:喫茶ワンドリンクサービス
※対象は大人様、小学生、幼児（食事、寝具付）
２:岩盤浴10％オフで利用可
３:エステ10％OFFで利用可
◆夕食は個室会場でご用意
◆朝食は四季彩ダイニング「浜房」で和洋バイキング
