いつもオーパークおごせをご利用いただきありがとうございます。

2025年7月1日より宿泊のお客さまに向けて、埼玉県産のお野菜と旬食材を使用した期間限定のディナーコースの提供を開始します。

◎料理長がこだわった、“埼玉野菜と旬食材”を使用した全5品
埼玉県で生産されているヨーロッパ野菜のフルーツトマトを使用したパスタやときがわ町の名産である「山椒」を使用したお肉料理など、夏の旬食材・地元の名産品をメニューに取り入れた一皿をお楽しみください。

提供期間：2025年7月1日〜2025年10月31日
料金：9,500円（夕朝食代金/税込）※別途宿泊代金が発生します
場所：オーパークおごせ内　レストランMORINIWA

【コース内容】
前菜：生ハムと埼玉県産大根のモッツァレラチーズ焼き　ジェノバソース添え
パスタ：埼玉県産ヨーロッパ野菜 “ベリートマト” を使用した冷製カッペリーニ
メイン：真鯛のポワレ　埼玉県産ヨーロッパ野菜と地元越生町の名産 “山口農園さんの梅” を使用したソースと共に
メイン：鶏肉のガランティーヌ　ときがわ町の名産品“山椒”を散らしたソースと共に
デザート：夏の旬果実バナナパウンドケーキ　バナナのキャラメリゼ添え
※仕入れ状況により、使用する食材を変更する可能性がございます。あらかじめご了承ください。

オーパークでは、2025年6月1日に「レストランMORINIWA」のランチメニューをフルリニューアルしました。
埼玉県産ヨーロッパ野菜や埼玉県の誇るブランド牛 “深谷牛” など、埼玉県の素材をフル活用した目でも楽しい料理を取り揃えています。ご宿泊日やチェックアウト後のランチ利用にもぜひご利用ください。

鶏肉のガランティーヌ　ときがわ町の名産品“山椒”を散らしたソースと共に