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レンブラントホテル厚木のお知らせ・ブログ
レンブラントホテル厚木のクリスマスケーキ【2022】
更新 : 2022/9/20 11:25
皆様こんにちは♪
少し時期が早いですが『クリスマスケーキ』と『クリスマスオードブル』のお知らせです(*^^*)
ケーキからオードブルまで、クリスマスパーティーに欠かせないアイテムをレンブラントホテル厚木がプロデュースいたします!
【クリスマス生ショートケーキ】各限定150個
ホテルパティシエ特製のしっとりふわふわな生地が自慢。上質な生クリームと国産いちごをたっぷりとサンドしました。
・4号:3,100円
・5号:3,900円
・6号:4,600円
【クリスマス生ショコラケーキ】限定100個
・5号:4,000円
ベルギー産チョコレートと国産いちごをふんだんに使い、ふわふわスポンジをたっぷりのチョコレートクリームで包み込みました。
【ミロワールショコラ】限定150個
価格:2800円
ジェノワーズ生地とムースそれぞれにショコラを使用し、ショコラムースの中にミックスベリーのゼリーを閉じ込め、グラッサージュショコラで4層に仕上げました。
【パームツリー特製 キッシュロレーヌ】限定50個
シェフ特製、ベーコンとほうれん草のキッシュ。
香り高いパルメザンチーズとクリームをたっぷり使いました。
価格:2,600円
【パームツリー特製 パーティーセット(冷製料理&温製料理)】限定50個
ご家族や少人数でのパーティーを彩るオードブルをご用意いたしました。
価格:5,800円
《冷製料理》
ワカサギのエスカベッシュ/特大天使海老のマリネ/ローストビーフ/蟹の寿司ロール いくら飾り/ピクルス/蟹サラダのトルティーヤ/スモークサーモン/ブロッコリのテリーヌ/スライスサラミ/マーブルチーズ
《温製料理》
若鶏のフリカッセ バターライスと一緒に
(3人前相当)
冷製料理(約)直径27cm
温製料理(約)直径14cm×高さ9cm
【トルファン特製 窯焼きまるごとチキン 1羽】限定50個
価格:2,600円
丸鶏1羽を特製叉焼ダレで1日半漬け込み、窯焼きで1時間じっくり焼き上げました。
仕上げに自家製の飴をかけ表面に艶を出して仕上げております。
【トルファン特製 窯焼きチキン(もも肉) 1本】限定100個
価格:800円
特製叉焼ダレに漬け込んだチキンをもも肉でご用意いたしました。
柔らかいチキンにタレのうまみが詰まっております。
ご予約はコチラ↓↓
046-222-0335(パームツリー)
生ショートケーキ6号
生ショコラケーキ5号
ミロワールショコラ
パームツリー特製 キッシュロレーヌ
パームツリー特製 パーティーセット(冷製料理&温製料理)
トルファン特製 窯焼きまるごとチキン 1羽
※画像は3羽分です
トルファン特製 窯焼きチキン(もも肉)
※画像は5本分です
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