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神戸有馬温泉 元湯龍泉閣 〜赤ちゃんも楽しめるお部屋食の宿〜のお知らせ・ブログ
有馬温泉の【お土産】 炭酸せんべい 三ツ森本舗
更新 : 2009/7/18 8:53
湯本坂の古い町並みの中に手焼き炭酸せんべいの老舗「三津森本舗」があります。
1907年頃、三津森本舗の創業者、三津繁松氏は、江戸末期の蘭学医、緒方洪庵の次男で医師の緒方惟準氏から、有馬温泉の炭酸水を利用して煎餅を焼くことを指導され、薄く焼き上げた炭酸煎餅を完成させました。
原材料は、小麦粉、片栗粉、砂糖、塩という天然素材で、これらを炭酸水で練り上げます。
なんといっても、有馬温泉の炭酸煎餅は、健康食品です!
バターや卵、その他の添加物が一切使われていない体に優しい自然食品のルーツなのです。
有馬温泉で唯一手焼きによって伝統の味を守り、製造しています。
営業時間 8:30〜18:30
(手焼き作業の見学 9:30頃〜15:30頃)
定休日 年中無休
TEL 078-904-0106
三ツ森本舗の煎餅は、龍泉閣のお茶うけにもなっています。ご来館の際は、ぜひ、お試し下さい。
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