宿番号：325100
料理旅館の活造り、鯛しゃぶしゃぶ（玉葱フォンデュ）コース等
淡路島うずしお温泉 うめ丸のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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板さんがつくる婚礼二次会用のオードブル
更新 : 2008/4/23 8:46
先日婚礼で、二次会用につくったオードブル（5人用）×6皿です。
（人数は35人で二次会だけ参加のお客様が半数）
今回ご用意させていただいたオードブルの内容は・・・
サゴシ味噌焼き、カシワ塩焼き
海老フライ、フライドポテト
三色寿司（細巻き）
ホタテバター焼き、出し巻き
鴨ロースト
フルーツ
他にもサンドイッチやスナック菓子、生ケーキ（50人分）等の用意も頂戴していたので、『残るんじゃないかなぁ？』と言う心配をしておりました・・・が、結果“完食”！
ありがとうございました！
