軽井沢の豊かな自然で育った軽井沢ガーデンファームいちご園の軽井沢高原いちご３品種をテイスティング。その日の食べごろの３品種を食べ比べることができます。
品種によって異なる色味、香り、甘味の違いを味わいながら“いちごソムリエ”を目指してみてください。

　その時期に食べごろのいちご３品種と、当ホテルのワインソムリエが厳選したいちごに合うシャンパンとのペアリングをお部屋で楽しむことができます。

【いちご品種】
真紅の美鈴（黒いちご）/真珠姫（白いちご）/よつぼし
ロイヤルクイーン/恋みのり/かおり野/やよいひめ/紅ほっぺ
※上記より３品種厳選しご提供いたします。
※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合がございます。

旬の苺とチョコレートのパフェ。フレッシュないちごをふんだんに使用し、なめらかなチョコレートクリームといちごクリームがたっぷり。
フィアンテーヌのサクサク食感が楽しいホテル特製のパフェが誕生しました。

軽井沢の冬の寒さを乗り切る、いちごとローズヒップのハーブティーをご用意。
ローズヒップハーブティーにフレッシュいちごスライスを入れたホテル特製オリジナルドリンクです。
心もからだもあたたまる一杯を、ぜひお休み前のくつろぎタイムにお召し上がりください。