有馬温泉　四季の彩　旅篭　客前料理と全室金泉露天付の湯籠り宿のお知らせ・ブログ

〜割烹カウンタ―で粋に頂く！松茸会席を堪能〜

秋の味覚の高級食材「松茸」の香りを封じ込めた
出汁の旨味が堪らない松茸の土瓶蒸しや、
定番の焼き松茸と松茸ご飯。

メインは当館名物の雲海鍋に松茸を追加致しました。

＜旅篭のおもてなし＞
職人との対話も愉しみながら、
ライブ感とプライベート感を保つため、
お一組ずつ、格子で間仕切りをしておりますので、
ごゆっくりお過ごしいただける、割烹カウンター席となっております。

■御食事■
〜夕食〜
＜お品書き一例＞
一、季節の果実酒
一、前菜
一、季節のお造
一、松茸土瓶蒸し
一、焼き松茸
一、神戸牛雲海鍋に【松茸】が入ります！
（名物の雲海鍋はお客様の目の前でお作りします）
一、松茸ごはん
一、魔法のシャーベット

※当日の仕入れの状況により、料理内容が変わります。

〜朝食〜
＜お品書き一例＞
【食前ドリンク】　日替わりスムージー
【前　　　　菜】　黒豆納豆・ちりめん山椒・明太子・きんぴら
　　　　　　　　　ほうれん草お浸し・イカ刺身・長芋山葵
【焼　　　　物】　鮭西京焼き・出汁巻き玉子
【サ　　ラ　　ダ】　野菜サラダ・桜ドレッシング掛け
【一　　　　品】　湯豆腐
【食　　　　事】　丹波コシヒカリ・お味噌汁
【水　　　　物】　フルーツトマト・オレンジ釜

※内容は季節や仕入れの状況により変更する場合がございます。
　ご了承下さいませ。

■お食事場所：割烹カウンター席

＜お客様へ＞
※19時以降のチェックインは「夕食」のご用意ができません。
※食材アレルギーがある場合は、必ず事前に当館へお電話にてご相談下さい。
　当日のお申し出によるご対応は致しかねます。
　苦手食材（好き嫌い）での食材変更はできません。
※宿泊のご予約はインターネットからお願い致します。

■全室「金泉露天風呂」付×60平米以上の客室■
全客室に有馬名物「金泉」を24時間一人占めできる露天風呂付き客室。