宿番号:325550
丸山温泉 古城館のお知らせ・ブログ
新メニュー考案中‥
更新 : 2012/7/14 16:18
皆さまこんにちは、フロントの橋本です。
ジャジャジャーン♪
本日の写真は調理長がああでもないこうでもないと考案中の新メニューです!
鮮やかなグリーンの特製バジルソースを脂ののった鮭にたっぷりと乗せ、オーブンでこんがりと焼き上げました。
焼き上がった鮭に新鮮な生野菜をドッサリと乗せ、仕上げにさっぱりと頂ける手作りドレッシングをふりかけたら完成!
私は試食専門ですが今回も出来たてアツアツをパクリ!!
こ、これは‥
んまい!!!\(^O^)/
和食好きでバジルなんて小洒落た物はめったに食べない私ですが、この新メニューはご飯によく合いますね。
鮭のうまみとソースがGOOD!
上に乗ったタマネギがシャキシャキとまた合う!
まだ考案中なので完成が楽しみです。
今年中には皆さまにご提供できそうですよ。お楽しみに☆
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