【11月20日 神戸北野テラス オープン!】
神戸を見渡す絶景の特等席
KOBE KITANO TERRASSE「神戸北野テラス」が誕生!
文化と共栄して自然と共存するレストラン
神戸の景色と自然の恵みを五感で感じる特等席へようこそ
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- 神戸の絶景を心に刻む。
- 眼下に広がるのは、陽光で輝く山の緑、街並みの向こうに広がる海、間近に迫る夜景。
自然に包まれながら都会の躍動も感じられる特等席をご用意します。
総料理長の山口がフランス料理界の重鎮ベルナール・ロワゾー氏から受け継ぎ、フランスから持ち帰った「世界一の朝食」(要予約)も、神戸北野ホテルとはまた違ったロケーションでお楽しみいただけます。
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- 神戸の躍動も感じられるロケーション
- 新しい食のステージ「神戸北野テラス」が誕生するのは、神戸山手の人気ビュースポット、ビーナスブリッジ。
緑豊かな山の中、街並みの向こうに広がる海に臨み、神戸の躍動も感じられるロケーションです。
夜には1,000万ドルの夜景が眼前に迫り、昼と夜、春夏秋冬で表情を変える絶景を心ゆくまでお楽しみいただけます。
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- ◆1階レストラン「La TERRASSE(ラ・テラス)」◆
- 「La TERRASSE」では、主に半径100kmの地元及び兵庫の食材を使い、市場に出回りにくい未利用魚を積極的に活用したSDGsメニューやヴィーガンメニューも提供します。
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- ◆2階バー「amuse Bar(アミューズ・バー)」◆
- 宮廷華やかな頃のフランスを思わせるアンティーク家具を配置したバースペースでは、1000万ドルとも言われる神戸の夜景を眺めながら、世界の銘酒を楽しめます。
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