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大人の隠れ宿 南房総温泉 割烹旅館清都のお知らせ・ブログ
秋のいちじく狩り&いちじくスイーツを愉しもう☆
更新 : 2012/8/31 22:29
8月18日に、館山市に新しい味覚狩りがオープンしました。
その名も、館山パイオニアファーム内 T・P・F。
たてやま・パイオニア/プレミアム・フィグ(いちじく)の頭文字です。
こちらではいちじくのもぎ取りの他、
育てたいちじくを使ったアイスクリームやタルト、
ロールケーキ、パフェ、ヨーグルトなどのスイーツや
コーヒやいちじくティーなどのードリンク類も楽しむことができます。
ここのスイーツは、全て南房総内でのコラボレーション商品になっているのが特徴です。
アイスに用いるミルクやヨーグルトは、南房総市の生産者によるもの、
タルトやケーキは、館山市のケーキファクトリーと提携して作っています。
コーヒーも地元の業者から仕入れているし、
いちじくティーは、いちじくの葉を煎じていちじくジャムを添えたもの。
まさに地産地消の鑑ですね。
栽培している品種は3つ。
桝井ドーフィン、バナーネ、ネグローネといい、味わいが少しずつ違います。
バナーネは緑色だけど、これで完熟しているんです。
もぎ取り前に、嬉しい試食がありますので、好きな味を見つけてみてください。
私はドーフィンが好みでした。甘過ぎず、ほのかに桃のような風味を感じます。
バナーネは中身もぎっしり、ずっしり甘い感じ。
ネグローネはお口直しとか、ちょっと食べたい時に向いてると思います。
もぎ取りは、晴れていれば屋外で、雨のときはハウス内になります。
団体さんでも、お友達同士少人数でも、大歓迎。
パックの販売もありますよ。
「アットホームな雰囲気でやってます」
清都の、日曜日限定・ミニツアー(現地ガイド付き、要予約)でも受け付けておりますし、
ご宿泊のお客様にも、もぎ取りの割引券をプレゼントしております。
秋の愉しみに、一度訪れてみてはいかがでしょうか。