宿番号：326039
新客室「湯籠里」OPEN 板長自信の月替り料理と泉質自慢の宿
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
湯村温泉 ゆけむりの宿 朝野家のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (227)
- 施設ブログ
-
- 2025年12月 (0)
- 2025年11月 (0)
- 2025年10月 (0)
- 2025年9月 (0)
- 2025年8月 (1)
- ブログ一覧をみる (1,718)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
★とぼけた顔・旬の食材の「もさえび」
更新 : 2010/5/1 0:42
どうですか、このとぼけたような愛嬌（あいきょう）のある顔は？。本名はクロザコエビなのですが、地元志向の美味しい海老。
呼び名は「ドロエビ、ガラエビ、本猛者海老」とか名前と見た目はあまりカッコ良くないのですが、お刺身にすると驚くほどの甘さがあり、甘海老よりも美味しく、本物を知る漁師好みの海老です。
塩焼き、唐揚げ、煮付け、味噌汁となんでも美味しくいただけます。
一番お勧めの料理方法は、何と言ってもお刺身で、ちぎり取った頭の部分は味噌汁にしたり、塩焼きして殻ごと食べたり捨てるところがありません。
新作プラン「メインは二度美味しい♪【プチ贅沢ダブルしゃぶしゃぶ】プラン☆*:・'但馬牛と地魚のコラボ｀:・'｀★」にも入ってます。
地元のブランド！肉汁溢れる『但馬牛』と旬の『もさえび』を２種類の違った出汁でしゃぶしゃぶにてご賞味下さい。関連する周辺観光情報
