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「あいたい兵庫キャンペーン」首都圏キャラバンは食
更新 : 2017/8/25 18:29
13:00〜兵庫県庁ツーリズム協会に、「あいたい兵庫キャンペーン」首都圏キャラバンの打ち合わせに来ています。
今年のテーマは、『兵庫の食』。
マスコミ用に、GIの「但馬牛」「神戸ビーフ」を情報と共に食べてもらう作戦です。
但馬牛のルーツ、全国各地の名牛の99.9%は但馬牛の血統である事、肉質A5 12等級の秘密、個体識別番号と鼻紋などを県立但馬牧場公園の博物館・渡辺館長に、美味しい但馬牛はプレジール銀座店シェフに話していただきます。
但馬牛物語の漫画も、資料としてお渡しします。
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