２０１９年１２月１日TV放映！
祝！珍百景登録！

引用：【湯地区の湯村温泉に練乳の缶詰を浸けて作られている生キャラメル風のスイーツ。
湯村温泉の源泉温度は98℃で、地元の方々は野菜や果物を茹でるのに利用している。高温の源泉に練乳を缶のまま入れて長時間おくとメイラード反応（たんぱく質のアミノ酸と糖分を加熱すると色が濃くなり香ばしくなる）が起きて生キャラメルのような味わいになるそうだが、一般家庭で同じようにやってみても なかなかうまくいかないという。】

上記の「珍百景体験」を、あなたもしてみませんか？
※練乳の缶詰を使った場合、生キャラメルができるまで約６〜８時間ほどかかります。

珍百景体験ができる宿泊プランをご用意しました。
ぜひ、あなたもチャレンジしてみてください。

「珍百景体験」を、あなたもしてみませんか？
※練乳の缶詰を使った場合、生キャラメルができるまで時間がかかりますので、
今回は「朝野家で生キャラメルに加工済みの缶詰」をこのプランのご利用者に１部屋に１缶差し上げます。
温泉ゆで卵（源泉温度が高いため、温泉たまごはできません）セットも差し上げます。