宿番号：326039
新客室「湯籠里」OPEN 板長自信の月替り料理と泉質自慢の宿
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湯村温泉 ゆけむりの宿 朝野家のお知らせ・ブログ
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新プラン「檜の貸切露天と但馬牛&金箔鍋 ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年4月11日（水）～
更新 : 2012/4/11 10:03
■但馬牛
旨みが凝縮された最高の『但馬牛岩塩板焼き』
火を通すことにより肉の旨みが増し、一口食べると、とろける食感とともに、まろやかで上品な風味が口いっぱいにひろがります。
■金箔鍋
金箔と旨味だし汁で地物はたはたをしゃぶしゃぶで食す究極の美食
金箔が鍋で踊り見て食す『はたはたの黄金鍋』
山陰沖で獲れる浜坂港水揚げのはたはたを調理長自慢の特性鍋出汁で召し上がって頂いております。
「回遊性はたはた」は、秋田沖で獲れる「産卵性はたはた」に比べ魚体は小さいのですが、脂質量が高くて美味しいのです。
山陰沖で獲れたて、脂ののったハタハタをどうぞお召し上がり下さい。
■お品書き
・食前酒 さんざしのお酒
・先 附 山菜の白和え
・前 菜 季節のお酒菜
・お造里 桜鯛薄造り
・お凌ぎ 茶碗蒸し
・台の物 はたはたの黄金鍋
・進 肴 特選但馬牛の岩塩板焼き
・揚 物 季節の天婦羅
・食 事 香の物
・留 椀 赤出汁
・水 物 カボス風味のフルーツカクテル
【特典】
①檜の貸切風呂『無料！！』（通常45分間 お一組様3150円。
お湯は朝野家自慢の天然温泉掛け流しです。
貸切風呂内に洗い場も完備しております。
☆要事前予約☆
②女性の方にはお好きな色浴衣無料貸出
