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新潟は米どころのイメージが強いかと思いますが、実はラーメンも有名。
テレビでも特集されるほど。
そんな新潟ラーメンの代表が、
新潟5大ラーメンと言われる、
長岡生姜醤油、新潟あっさり醤油、新潟濃厚味噌、燕背脂、三条カレー。
そのうち、長岡生姜醤油の有名店、
青島に行ってきました。
写真はチャーシュー麵、900円。
醤油と生姜が効いて、深みのあるスープが最高です。
青島の南万代店は、当館から徒歩15分ほど。
お散歩がてら食べてみてはいかがでしょうか。
歩くのは億劫なお客様。
その時は、ドーミーイン名物の
夜鳴きそばをどうぞ!