宿番号:326883
香住 源六(げんろく)のお知らせ・ブログ
カニてんぷらを今年は一人づつお出ししています〜☆
更新 : 2010/12/19 23:15
毎年テーブルごとにお出ししていたカニてんぷらを、今年は一人づつお出ししています。
その際、海老の剥き身の入った掻き揚げもセットにしています。ただ今は、海老の剥き身と玉ねぎと青紫蘇です。日によって具財は異なりますが、海老の剥き身は必ずお入れしています。
やはり一人づつのお皿のほうがいいようですね。これからも、なるべくお客様のご要望にお応えするよう、努力していきたいと思っています。何かお気づきの点がありましたら、できる範囲で変えていきたいと考えていますので、忌憚なくお申し出下さい。
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