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宿番号:326883

料理のクチコミ評価の高い宿。目の前は山陰ジオ海岸、松葉ガニ料理

佐津温泉
和田山インターから80分、八鹿より178号線、香住道路に入らず海の方へ直進、JR佐津駅より徒歩9分

香住 源六(げんろく)のお知らせ・ブログ

宿泊施設ブログ

  • 筍がわんさとやってきます〜☆

    更新 : 2012/5/9 23:12

    筍が生り年の今年は、次から次に筍が家にやってきます。

    大好きなので頂いたもの全てを料理して食べていたのですが、さすがこの頃は100%とは行かず、やわらかいところだけいいとこ取りをしています。また蕗も頂くので、今の時期はお膳の上は山菜料理でいっぱいです。

    もうそろそろ冷凍保存しなければ追いつかなくなりました。でも有難いことですね。好物が保存できるほど採れるなんて。自然の恵みに感謝です。

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