変なホテル福岡 博多は、お客様専用ラウンジでの朝食の新メニューとして、

「むすび処 よか音(ね)」にて、おにぎり・味噌汁を 6 月 16 日(月)より無料で提供します。

「よかね」は、「よい、心地よい」という意味のやさしい福岡弁で、

お客様に美味しい朝食を召しあがっていただき、よい1日のスタートをむかえていただきたい

という想いをこめています。



変なホテル福岡 博多のこれまでの朝食では、パン・ヨーグルト・スクランブルエッグなどの

洋食メニューを提供しておりましたが、朝食サービスの満足度向上のため

令和 6 年度厚生労働大臣表彰を受彰した、HISHH が運営する温泉旅館の満天ノ 辻のやの総料理長が

監修したおにぎり・味噌汁を、今までのメニューに加えて提供します。

おにぎりの具は、福岡名物の明太子、鹿児島名物の黒豚味噌、定番の鮭やツナ、

海苔の佃煮など最大 20 種類をご用意し、味噌汁は総料理長が厳選した

創業 143 年の九州の老舗醬油・味噌店「宮島醤油株式会社」のあわせ味噌と鹿児島県枕崎産のかつおを

使用しています。



なお、変なホテル福岡 博多のお客様専用ラウンジでは、朝食だけでなく、

菓子・ソフトドリンク・アルコール飲料を無料でご提供しています。