変なホテル福岡　博多のお知らせ・ブログ

変なホテル福岡 博多は、お客様専用ラウンジでの朝食のとして、
「むすび処 よか音（ね）」にて、おにぎり・味噌汁を提供しております♪
「よかね」は、「よい、心地よい」という意味のやさしい福岡弁で、
お客様に美味しい朝食を召しあがっていただき、よい１日のスタートをむかえていただきたい、
という想いをこめています。
変なホテル福岡 博多のこれまでの朝食では、パン・ヨーグルト・スクランブルエッグなどの洋食メニューを提供しておりましたが、
朝食サービスの満足度向上のため、令和 6 年度厚生労働大臣表彰を受彰した、
変なホテルグループの温泉旅館の満天ノ 辻のやの総料理長が監修したおにぎり・味噌汁を、今までのメニューに加えて提供します。
おにぎりの具は、福岡名物の明太子、鹿児島名物の黒豚味噌、定番の鮭やツナ、
変わり種としてコーンマヨ、海苔の佃煮など最大 20 種類をご用意し、
味噌汁は総料理長が厳選した、創業 143 年の九州の老舗醬油・味噌店「宮島醤油株式会社」の
あわせ味噌と鹿児島県枕崎産のかつおを使用しています。
なお、変なホテル福岡 博多のお客様専用ラウンジでは、朝食だけでなく、菓子・ソフトドリンク・アルコール飲料を無料でご提供しています。