皆様こんばんは。

冷たい風の中を歩いた後は
温かい室内で熱いコーヒーが嬉しい季節となりました。

今回はコーヒーのお供にぴったりなスイーツ・全国で再ブームの“たぬきケーキ”松本版のご紹介です。

愛らしいたぬきケーキは、昭和の時代、どこの町のお菓子屋さんでも出会える人気のケーキでした。
ところが時代とともに姿を消していき、最近では絶滅危惧種とまで言われるケーキとなっていました。
しかし消えない根強い人気もあり、今年になってからNHKのあさイチで取り上げられたり、同人誌の『たぬきケーキめぐり』の2号も刊行されるなど、再び注目されてきております。

松本では、このたぬきケーキに、明治創業の老舗お菓子屋“翁堂”さんにて出会えます。

ショーウィンドウで目があったら、その愛らしさに心奪われてしまうことでしょう。
皆様も、松本版たぬきケーキをつかまえてみてはいかがでしょうか？

おみやげに出来ないことは残念ですが、お店で頂けるだけでなく、
お部屋で熱いコーヒーと一緒にたぬきの表情を写真にとって楽しみながら、ゆっくり頂く方法をオススメしております。