こんにちは♪高山グリーンホテル　宿ログ担当です(^^)

先日、高山駅から徒歩9分の場所にある
ベトナムレストラン「ANHCHAN」に行ってきました！

ベトナム出身の店主が作る
本格的な現地の味を味わうことができます。

🍜人気メニューであるベトナム麺料理の「フォー」には、
飛騨牛の骨をじっくり煮込んで作る澄んだスープを使用。
スープに溶け込んだ牛の旨みとつるつるの米粉麺との相性は抜群です。

オーダーの際にお願いすれば、
パクチー無しや別盛りの対応もしてくださるので、
苦手な方も安心して味わえます。

そのほか、バインミーやベトナムコーヒー、生春巻きなど
ベトナムらしいメニューが並びます。

店内には、竹を使った照明や茅葺（かやぶき）の屋根があり、
ベトナム風のおしゃれな内装が、
ちょっぴり異国感を味わえます。

人気観光スポット・古い町並みすぐ近く、
「本町通り商店街」エリアの立地なので、
散策の合間のランチにもおすすめです。

店内では、パクチーなどベトナム料理で
おなじみの食材も販売しているので、
お買い物に立ち寄っても面白いかも。

ぜひ、足を運んでみてください！

＜店舗情報＞
ANHCHAN（アンチャン）
TEL：0577-57-8079
定休日：水・木
営業時間：11：00〜15：00
住所：岐阜県高山市本町2-18