こんにちは♪高山グリーンホテル宿ログ担当です(^^)

先日、ホテル内中国料理レストラン「天京楼」にて現在開催中の
湯麺(たんめん)＆汁ビーフンフェアランチに行ってきたのでご紹介します♪

具材の野菜とスープを一緒に煮込むのが最大の特徴の湯麺と
米粉を主原料とした細長い麺のビーフン
食感の異なる2種類からお好みの麺を選べるフェアとなっております。
どちらもとろりとしたスープに絡み合って、
少し肌寒くなってきたこの季節にはピッタリ！

今年の新メニューは「鶏肉と法蓮草の四川風炒め」
その他にも
・フカヒレと蟹肉
・牛肉の辛味あんかけ
・八宝菜
・酸辣(サンラー)
・海老と上海蟹味噌

※全てご飯・点心・サラダ・ザーサイ・デザート付き！

今回は牛肉の辛味あんかけ、湯麺を選びました。

歯ごたえのあるシャキシャキの白菜に
パプリカが良いアクセントになって
少しとろみのある餡スープに絡むもちもち食感の麺
なによりスープの下には柔らかい牛肉が
想定以上に潜んでおり箸がどんどん進みました。
点心とサラダ、杏仁豆腐と食べ終わるころには満腹・大満足。


＼湯麺(たんめん)＆汁ビーフンフェアは10/31まで開催中です。／

高山駅から徒歩約6分、無料シャトルバスもご利用いただけます。
旅のランチを特別にしたい方におすすめ！

ぜひお立ち寄りください。

〈店舗情報〉
中国料理　天京楼
[場所]高山グリーンホテル 1階
[住所]岐阜県高山市西之一色町2-180
[定休日]水曜日・木曜日
[営業時間]
ご昼食 11:30-14:30
ご夕食 17:00〜21:30 (最終入店20:30/L.O.21:00)
[TEL] 0577-33-5500