新鮮な渥美野菜を中心にご当地グルメや和洋食約４０種類のビュッフェです。
おススメは大地の恵みいっぱいの新鮮野菜とオリジナルサラダサンドや野菜スムージー、ビネガードリンク、フレッシュフルーツなどのヘルシーメニュー。
さらになごやめしといわれる天むす、ひつまぶしなどのご当地グルメは大人気。
地元の新鮮卵のふわふわオムレツはオープンキッチンでご提供。お好みの具材で目の前で料理しますのでできたてをお召し上がりいただけます。
食後はコーヒーやアイスクリームもどうぞ。
１日のはじまりに「食べてみたい」特別な料理をご用意しています。 | | 初夏を迎える伊良湖岬はマスクメロンや新鮮野菜、海の幸の宝庫。夏のグルメコースは『あわびと車海老、地魚の刺盛り』・『あわびの蒸し焼き』に加えて４月よりリニューアルしたビュッフェが楽しめるプランになります。
夕食 あわびと車海老、地魚刺盛りとあわび蒸し焼き付きごちそうビュッフェ
造り：あわび、車海老、地魚の刺盛り
台物：あわびの蒸し焼き | | 秋のグルメといえば『伊勢海老』。漁解禁を迎えた伊良湖産の天然伊勢海老を「活き造り」と「赤出汁」で楽しめる秋の一押しプランです。ぷりっぷり新鮮そのものの伊勢海老を活き造りでお楽しみください。造りは食事後にいったんお下げして旨味が凝縮された伊勢海老の赤出汁に料理してお持ちします。
※漁の状況で伊良湖産の伊勢海老が揚がらない場合は千葉、三重県など他地域産などの伊勢海老をご用意します。※写真は2名盛り |
