長良川温泉　鵜匠の家 すぎ山　のお知らせ・ブログ

[プラン内容] 　すぎ山自慢の懐石料理を召し上がりながら、幇間(ホウカン)・舞妓・地方(シ゛カタ)の 　3名で行うお座敷を体験して頂きます。お座敷初心者対象となりますので、歌や舞、 　お遊びの再に適宜説明を...

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[ プラン内容 ] 　直前の予約なのでお得なお値段でお泊り頂けます。 　直前だから安いだけ。料理の手は抜きません！すぎ山自慢の会席料理をご準備しております。 ◆夕食◆ 　すぎ山特製“美濃路鍋”の付いた会...

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　新年は美味しい料理と温泉でゆっくりしませんか？ 　すぎ山のお正月はイベントたくさん♪ 　★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 　1月1日(元旦)10:00よりロビーにて“鏡割り” 　　※すぎ山...

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　クリスマス限定のお値打ちプランです。 　聖なる夜に乾杯♪珍しいスパークリング清酒1本付(1室1本)♪ 　 ◆夕食◆ 　美濃路鍋付。旬の素材を活かした懐石料理をご準備しております。 　※こちらのプランはお...

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　飛騨牛にも旬の時期があることをご存知ですか？ 　キメが細かく肉の味わいが深く濃厚になるのが「冬」。 　まさにこの季節は飛騨牛の旬にあたる１年で最も飛騨牛が 　おいしくいただける季節です。 　そんな飛...

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　世界最大級の淡水魚水族館であるアクア・トトぎふの 　入館券付プランです。 　※チケットはフロントにてお渡しいたします。 　　チケットはチェックイン日を含め3日間有効です。 [アクア・トトとは] 　世...

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　平日限定！1室何名様でも同一料金のお得なプランです。 ◆夕食◆ 　すぎ山特製の美濃路鍋が付いた懐石料理をご準備しております。 　※こちらのプランはお食事処でのご夕食となります。 　　お部屋食ご...

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　すぎ山自慢の野鴨鉄板焼きをお召し上がりいただくプランです。 [宮内庁御狩場焼き] 　野生の中で最も美味しいとされる真鴨の雄“青首”を宮内庁 　ゆかりの鉄板焼きでご賞味下さい。 　御狩場焼きとは、鍛冶...

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　こちらはお食事をお楽しみ頂くプランです。 [美濃葯膳料理とは] 　岐阜県は日本で採れる薬草の北限と南限が重なり合う薬草 　の宝庫です。岐阜と滋賀の県境にある伊吹山系は280種類 　もの薬用植物が確認さ...

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[ プラン内容 ] 　こちらはお食事をお楽しみ頂くプランです。 ◆夕食◆ 　牛シャブ小鍋の付いた懐石料理をご準備しております。 　 　※こちらのプランはお食事処でのご夕食となります。 　　お部屋食ご希望...

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[ プラン内容 ] 　こちらはお食事をお楽しみ頂くプランです。 ◆夕食◆ 　和牛ステーキに温か小鍋付の懐石料理をご準備しております。 　 　※こちらのプランはお食事処でのご夕食となります。 　　お部屋食...

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[ プラン内容 ] 　こちらはお食事をお楽しみ頂くプランです。 ◆夕食◆ 　豚シャブ小鍋付。旬の素材を活かした懐石料理をご準備しております。 　※こちらのプランはお食事処でのご夕食となります。 　　お...

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　すぎ山からのプレゼント♪特典一杯の女子会プランです。 [特典] 　1.アーリーチェックイン 14:00（通常15:00） 　2.レイトチェックアウト 11:00（通常10:00） 　3.SUNDARI〜スンダリ〜のアメニティセット(ソ...

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期間限定！お子様料金を半額にてご提供！ 夏休みは長良川で思い出作り。 夏の長良川には楽しいイベントがたくさん！ ******************************************** 7月14日(土)〜8月31日(金)　岐阜城パノラマ...

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7月24日限定！1室何名様でも特別割引同一料金でご提供します！ 料理はもちろん長良川天然鮎塩焼き付の懐石料理をご準備。 10月15日迄は鵜飼が当館目の前で行われます。是非一度ご覧ください。 ※こちらのプラン...

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************************************************* 七夕限定プランとしまして平日料金にてご提供致します！ さらに、男女ペアのお客様には“長良川サイダー”プレゼント！ ※滞在中御1人様1本。売店にてお渡し...

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************************************************* 七夕限定プランとしまして平日料金にてご提供致します！ さらに、男女ペアのお客様には“長良川サイダー”プレゼント！ ※滞在中御1人様1本。売店にてお渡し...

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毎週水曜限定！1室何名様でも同一料金でご提供します！ 料理はもちろん長良川天然鮎塩焼き付の懐石料理をご準備。 10月15日迄は鵜飼が当館目の前で行われます。是非一度ご覧ください。 ※除外日もございま...

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長良川の天然鮎塩焼と牛しゃぶ・料理長吟味の新鮮野菜を取り入れました会席料理【篝火コース】です。 ご夕食:和食処「かわせみ」で会席料理(料理の1品としてすぎ山ならではの天然鮎の塩焼をご賞味頂きます。 ...

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今年も5月11日より伝統の長良川鵜飼いが始まりました。期間限定ですが『鵜匠の家すぎ山』の天然鮎をご賞味頂く割引プランです。通常プラン料金の10％割引のお得なお試しプランです。 １３００年の伝統か織りなす鵜...

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『ＧＷも忙しく働く皆様にお得なプラン』 名古屋、岐阜でのお仕事。スケジュールに追われるビジネスマン、ビジネスウーマンにお薦めのプランです！！ ロビーにて無線LANを使用したインターネットが24時間無料で...

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豚の一人シャブシャブと、調理長吟味の新鮮素材を仕上げた懐石料理をご賞味いただきます。 【ご夕食は和食レストラン『かわせみ』でお召し上がり頂きます】 《特典》 ・ご夕食時グラスワイン１杯サービス（大...

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4月は年度初め、名古屋、岐阜とスケジュールに追われる、ピシネスマン、ビジネスウーマンに！！岐阜の朝食に何はなくても朴葉味噌、調理長が吟味仕上げた「特製朴葉味噌」をご賞味頂けます ☆遅いチェックインもＯ...

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豚の一人シャブシャブと、調理長吟味の新鮮素材を仕上げた懐石料理をご賞味いただきます。 ☆お子様にチェックン時フロントよりチョッピリプレゼント⇒「あめ玉袋」1人1袋 【ご夕食は和食レストラン『かわせみ』...

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世界最大級の淡水魚水族館であるアクア・トトぎふの入館券付プランです。 ファミリーはもちろんカップルにもお薦め！ 週末・GWの家族旅行に最適！ アクア・トトぎふのある河川環境楽園は水族館以外にも様々な施設...

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全国的に遅れていた桜の開花、各地で徐々に開花情報がでて来ています。岐阜長良川周辺の桜開花時期は４月上旬〜中旬との情報。観光巡りそしてお花見のお供に行楽お花見弁当付プランで岐阜の一時をお楽しみ下さい。 ...

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鵜匠の家すぎ山は、鵜匠家一統の料理宿。料理で使用する鮎は、長良川で育った鮎のみ、街中に出回る大ぶりのものとは違う「小ぶりで上品」が長良川ブランド。鮎は「香魚」とも言われ生鮎は独特の香りが楽しめます。 ...

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鵜匠の家すぎ山は、鵜匠家一統の料理宿。料理で使用する鮎は、長良川で育った鮎のみ、街中に出回る大ぶりのものとは違う「小ぶりで上品」が長良川ブランド。鮎は「香魚」とも言われ生鮎は独特の香りが楽しめます。 ...

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和牛肉の1人シャブシャブと、料理長が厳選吟味した旬の新鮮素材を会席料理に取り入れました。 通常販売料金の２５％割引のとってもお得なプランです。 【ご夕食】 長良川に面した和食処「かわせみ」で料理長自...

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３月４月は女性の皆さんに特別なプランを、期間限定でおおくり致します！ご同伴の男性もご利用か 『プチ薬膳』とは？『特典とは』？ 料理長イチオシのお膳を今プランの為にアレンジしたビギナーコース。使用の野菜...

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