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淡路ならではの冬の味覚尽くし★
更新 : 2024/11/10 17:23
＼冬の味覚”淡路三年河豚”が登場★／
11月から当館の最上級会席にて、
冬の味覚である”淡路三年河豚”を贅沢に堪能できるプランを販売しております！
この冬の時期だけの限定グルメである”淡路三年河豚”。
淡路島だからこそ味わえる至福のひとときをご用意しております。
当館の最上級会席では、
★淡路三年河豚てっさ
★淡路三年河豚てっちり
★河豚唐揚げなど河豚尽くしとなっております！
※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。
通常の河豚だと養殖の期間は2年ですが、淡路島では3年かけて成長させる為、
サイズが大きく天然モノに負けない強い食感が特徴です。
なかでもミネラルが豊富なため味がしっかりしており、
その凝縮された旨味を活かした料理法でご用意しております。
是非、本場の淡路島で冬の味覚”淡路三年河豚”をご堪能ください！関連する宿泊プラン
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