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　　≪ ２０１６年春限定・御食国会席 ≫
食材の宝庫・御食国（みけつくに）を味わいつくす
淡路牛・淡路鶏・桜鯛…旬の島グルメをご賞味あれ！

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松坂牛や神戸牛など、ブランド牛の素牛でもあり、
淡路島を代表するご当地食材・淡路牛。

その淡路牛は、一番美味しい焼き立てが味わえる
陶板焼きでご提供。
春限定の桜鯛・淡路鶏など、地元食材を豊富に
活かした献立とご一緒に≪御食国会席≫として
ご提供させて頂きます。

安藤建築と淡路の自然が織り成す絶景。御食国の美食。
シーウィンドでしか体験できない淡路島をお楽しみ下さい！

■夕食
［お食事時間／�@18:00〜�A18:30〜�B19:00〜］
淡路島の季節食材に加え、淡路島を代表するご当地食材『淡路牛』の陶板焼きをお付けした≪御食国会席≫をご用意。
春の淡路を丸ごとお楽しみください。


〜 ２０１６年・春の御食国会席 〜
※下記献立に≪　淡路牛の陶板焼き　≫をご用意。

前菜 ／淡路産新たまねぎ釜
　　　　　飯蛸酢味噌仕立て
お造り／旬の魚介盛り込み
　　　　　鯛、サヨリ、サザエ、甘海老、等
焼き物／鯛のアクアパッツァ
焜炉 ／淡路鶏のコラーゲン鍋
揚げ物／季節の魚介天麩羅
食事 ／蛸メシ
香の物
留め椀
甘味 ／苺プリン、春の香ジュレ


■朝食
［お食事時間／7:30〜］
お一組様ごとにご提供差し上げる窯炊きゴハンは、着席時に炊きあがる様設定。
2種の地鶏玉子の『絶品玉子かけゴハン』に、地元食材を使ったビュッフェ形式のお惣菜も。
洋食をご希望の方には洋朝食ビュッフェもございます。

※仕入状況により内容を変更してご提供させて
　いただく場合がございます。
※小学生以下のお子様は、お子様用ご膳をご用意
　させて頂いております。


■添寝
2歳以下のお子様の添寝は無料です。