宿番号:327955
ホテル ザ・マンハッタンのお知らせ・ブログ
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カテゴリ
マンハッタンのこだわりA スイーツ
カテゴリ:その他 2009年3月8日(日)〜
更新 : 2009/3/8 16:26
数々の受賞歴を持つマンハッタンのパティシエがつくりあげるケーキの中で、常にトップの座にいるモンブランをご案内させて頂きます。
マロンペースト、マロンムース、マロンとアーモンドクリーム生地と、さまざまにアレンジした層を食べ進め、たどり着いた中央には栗の実が・・。
この手間を惜しまぬマロンづくしが人気のヒミツ。
マロン&バニラムースの中にはチョコレートが隠し味に♪
また、“モンブラン(ヨーロッパアルプスの白い山)”の名の由来通り、雪が降り積もった山型のデザインも魅力的です。
こちらもホテル1階 ベーカリー&ケーキ 「サント・ノーレ」にてお買い求め頂けます。
また、四季折々の期間限定スイーツをご用意しております。
■ベーカリー&ケーキ 「サント・ノーレ」
営業時間
10:00〜21:00 (日〜木・祝日)
10:00〜22:00 (金・土・祝前日)