宿番号:328209
石和温泉 石和びゅーほてるのお知らせ・ブログ
今秋(9月〜11月)の御献立
更新 : 2024/9/7 16:38
季節を感じる美食甲斐席膳、今秋(9月〜11月)の御献立をご案内いたします。
前菜五点盛りの一例として、ドライトマトアとアボカドのゼリー・里芋の雲丹焼き・栗・鰊の西京焼・インゲン豆とエリンギの胡麻和えをご準備させていただく予定です。
台の物として富士桜ポーク陶板焼をご用意。中皿には若鶏ワイン焼きを予定しております。
その他、焼き物には白身魚の朴葉焼、ご飯はきのこと鮭の釜飯をお召し上がり頂きます。
季節にあわせた旬の地元食材を料理長が心を込めて一品一品調理いたします。
当館こだわりのお食事をどうぞお楽しみ下さい。
※お料理は、季節ごとに内容を変えさせていただきます。また、当日の仕入れ状況によっても変わる場合がございます。
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