基本的にハーフビュッフェバイキングとなっております。
こだわりがたくさん詰まっているのでご紹介します。

まずお席には　地元亀山で育ったSPF豚肉のベーコンと、永光卵の組み合わせ
お隣鴨川で上がった大ぶりのアジの開きが用意されております。
お味噌汁は地元君津産の味噌に東京湾行きのシジミのお味噌汁（異なる場合があります）

とにかくおいしいお米は千葉県が10数年かけて開発した南房総産粒すけと
健康志向の方には　亀山温泉ホテルオリジナルブレンド雑穀米をご用意しております。

この粒すけによく合う　お惣菜シリーズ14種類

特に人気は　自家製豆腐が大変お客様からお喜びいただいております。
その他にも　木更津サーモンの鮭フレークやご飯のおかわりが止まらなくなるラー油木耳が人気です。

サラダは健康十種サラダにオリジナルドレッシング4種類

ヨーグルトに100セントジュースも用意しております。

また運がいいと　和牛カレーが皆様の前に出現することがあります（これは運です）

全国NO1表彰を取った君津の地卵永光卵も食べ放題
オリジナルの燻製たまごかけご飯の醤油が食欲をそそります。

とにかくこだわった朝食を是非お楽しみに。

夕食無しでも十分亀山温泉ホテルのお料理を楽しめる夕食無しプランも是非ご検討ください。