こんにちは！クアハウス白浜です♪

今回は紀州の名産《梅真鯛》を心ゆくまでご堪能いただける《梅まだいづくし会席プラン》のご紹介です♪

こちらのプランは《梅まだい尽くし》の名の通りお造りはもちろん、荒煮や酒蒸しといった様々な形で梅真鯛をお召し上がりいただけるプランとなっております！


まさに梅真鯛の魅力を食べ尽くすお料理の数々をお楽しみくださいませ(*^^)

梅真鯛づくし会席
献立
先付　チーズ豆腐　梅たいスモークランプフィッシュ　梅ジャム
彩り膾と鯨の尾羽毛　酢味噌
造り　梅まだい　他三種　あしらい　一式
煮物　梅まだい荒煮　牛蒡　梅干　木の芽
台物　熊野牛陶板焼き　焼き野菜
焼物　梅まだい山吹焼き　あしらい
蒸物　梅まだいの酒蒸し　酢橘
揚物　海老東寺揚げ　ウツボ天ぷら
野菜二種
小鍋　梅まだいシャブ鍋　鍋野菜　山椒ポン酢
御飯　梅まだい梅茶漬け
香物　盛り合わせ
果物　有田みかんゼリー　ミニたい焼き

※仕入れの都合によりメニューが異なる場合がございます。

ご予約はクアハウス白浜公式HPの専用ページ（スマホの方はこちら）または直接お電話（0739-42-4175）でも承っております♪

みなさまのご予約、お待ちしております(^^

※お食事は広間またはお食事処でのご用意となります。
※料理写真はそれぞれイメージです。

さらに、プラン特典として一部屋に一箱《梅真鯛梅》をお土産としてプレゼント!

ご自宅でも紀州の名産の味をお楽しみいただけます(^^♪

梅真鯛梅の絶品荒煮♪

ご自宅でも紀州の名産の味をお楽しみいただけます(^^♪

会席の締めは梅真鯛のほぐし身を梅に詰めた《梅真鯛梅》を使ったお茶漬けでホッと一息(^^♪