宿番号：328392
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南紀白浜温泉 癒しの宿クアハウス白浜のお知らせ・ブログ
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伊勢海老の焼物紹介
更新 : 2025/8/4 16:40
こんにちは！クアハウス白浜です
本日皆様にご紹介したいのは、日本が世界に誇る贅沢食材「伊勢海老」を使用した絶品料理です
一度味わえば、その深い風味に虜になること間違いなしです。
まずは「鬼瓦焼き」
特製タレが伊勢海老の甘みを引き立て、香ばしさととろける食感が魅力的です。
一口ごとに広がる絶妙な味わいをぜひお楽しみください。
次に「塩焼き」🧂
こちらはシンプルな味付けで、伊勢海老の素材そのものの旨味を最大限に引き出しています。
ミネラル豊富な塩が風味を際立たせ、海の幸の豊かな味わいを堪能いただけます。
どちらもお値段は（半身 3500円、一尾 6300円）です！
お食事の際には、お好みで日本酒とのペアリングもおすすめです
伊勢海老の殻を日本酒に浮かべて、さらに深い風味をお楽しみください。
この機会に、至福のひとときをぜひ当ホテルで過ごしてみてはいかがでしょうか？
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