宿番号:328392
紀州会席DX雅のご紹介
更新 : 2025/8/18 8:35
こんにちは!クアハウス白浜です
今回ご紹介するのは、スタンダードの「紀州会席」をさらにグレードアップした「紀州会席DX雅」です。
選び抜かれた食材と匠の技術が織りなす贅沢なひとときをぜひご堪能ください。
-----メインのご紹介-----
小鍋のクエちり鍋
クエ特有の脂が溶け出し、まろやかな味わいが広がる一品です。
口の中でとろける贅沢な風味を一度お試しください。
熊野牛の陶板焼き
和歌山を代表するブランド牛、熊野牛を陶板で焼き上げた香ばしい逸品です。
弾力のある肉と濃厚な味わいが絶妙に調和しています。
鮑のバター焼き
バターの香りと共にアワビの旨味がぎゅっと詰まった贅沢なひと皿。
口に広がる濃厚な味わいとアワビの上品な甘さが楽しめます。
自然が育んだ和歌山の味覚を、この特別な機会にぜひお楽しみください!