宿番号:328569
夕香楼 しょう和のお知らせ・ブログ
◆高級魚をゲット!!◆
更新 : 2011/5/16 9:38
この魚わかりますか???『画像が暗くてすいません(>_<)』
このお魚は、高級魚【ノドグロ】となっております(^v^)当館での調理の仕方ですが・・・
@もちろんお刺身でもご賞味して頂けます♪ちょっと変わった食べ方だと、ワサビで頂くのではな く、柚子胡椒とポン酢で食べるのも美味しいですよ♪
Aノドグロの塩焼き!!三枚下ろしまたは背開きにしてじっくり焼きあげます♪
B先日してみたのは、ノドグロのバター焼き★地元宴会にご提供してみました♪結構人気でした♪
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