宿番号:328569
夕香楼 しょう和のお知らせ・ブログ
■今日の手作りは■
更新 : 2011/6/11 11:39
今日の手作りのご紹介は・・・【南蛮漬け】(^◇^)
小鉢にてご提供いたしておりますこの商品。かくれファンも多い商品となっております!!
配合といたしましては、出汁・みりん・薄口しょうゆ・酢・砂糖となっております
忘れてはならないのは、魚を空揚げして出汁に付ける前は、出汁を加熱してから★⇒熱い物同士の方が保存がきくからです!!
また、玉ねぎなどの野菜をふんだんに刻んで入れる事(^◇^)野菜のうまみがでて、これも隠し味になりますよ(^_-)-☆
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