宿番号:328569
夕香楼 しょう和のお知らせ・ブログ
◆香住漁港直送◆
更新 : 2012/5/21 7:20
当館の使用いたします≪魚貝類≫は、香住漁港&柴山漁港で
水揚げされましたもの使用いたしております(^◇^)
社長が毎朝走り回り、その日の新鮮食材を調達!!
本日は大きいヒラメをゲットしてきました(笑)
ゲットしてきたヒラメは、すぐさま当館の水槽に入れられ
夕食時、職人さんがさばくまで優雅に泳いでおります(笑)
【6月】からは、活イカも始まりますので、新鮮素材満載の
香住地方でした(^◇^)
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