宿番号:328569
夕香楼 しょう和のお知らせ・ブログ
◆船盛りで〜〜す◆
更新 : 2012/5/26 11:48
こんな感じに盛り込んでみました(^◇^)
鯛の姿造りにボタンエビ、サザエなど・・・新鮮魚介類満載!!
香住漁港朝獲れの、魚貝類を使用して盛り付けております。
毎朝、社長が漁港に出向きその日の新鮮食材を吟味・・・
写真は一例となっておりますが、
鯛が姿造りとなっておりますが、当日は仕入れ状況によりますので
ご了解くださいませ・・・
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