宿番号:328569
夕香楼 しょう和のお知らせ・ブログ
◆本日も旬をご提供◆
更新 : 2012/8/1 18:14
本日も旬をご提供いたしております(^◇^)
その名も・・・活イカ!!
今年はご注文が大変多く、当館も頑張っております♪
◆当館の活イカの手法はこちら◆
夕食時、お客様が席に着かれてからのみ調理を開始・・・
それまでは活イカ君優雅に水槽で、海水浴を楽しんでおります(笑)
ですので、食感がコリッコリなんですよ(笑)
今がまさに旬の活イカ!!
是非一度ご賞味くださいませ(^◇^)
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