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夕香楼 しょう和のお知らせ・ブログ
◆カニの次はカニだぜ(^◇^)◆
更新 : 2013/2/27 7:00
夕香楼しょう和の只今の旬の食材と言えば・・・≪松葉蟹≫
3月いっぱいまで御賞味いただけます(^◇^)
そして4月からは・・・カニ!!
そうなんです!!まだまだカニが味わえちゃうんですよ♪
種類の方は、松葉蟹ではなく近畿地方ではここ香住だけの水揚げ
『香住カニ』別名『紅ズワイガニ』となっております・・・
この香住ガニの特徴は、味に甘みがあると言う点!!
松葉ガニとそん色ない味となっており、良質で◎ですよ〜〜(^_-)-☆
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