宿番号:328569
夕香楼 しょう和のお知らせ・ブログ
■香住産・カレイ新作???■
更新 : 2017/8/19 11:18
干しカレイを使った料理考え中・・・
画像@
寿司飯をセルクルで円形にし、いろいろトッピングした
いわゆる・・・ちらし寿司???
卵アレルギーの方のことを考えて通常の錦糸卵は使わず
黄色パプリカでアクセントしてみました♪
画像A
巻き寿司をあふれんばかりに干し魚を盛り付け(笑)
寿司飯の中にはツナマヨネーズを挟み
老若男女でも食べやすいように製作しちゃいました
さてさて商品化することがあるかな???
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