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竹野漁協よりGET 天然物【サワラ】を使用して・・・
更新 : 2018/9/28 18:04
今日は、但馬漁協様より竹野漁港産のサワラ入荷！！
モチロン×２、天然物です♪
まずは頭を落とし、三枚おろ～～し！！
ずいぶん以前のブログで、サワラのタタキをご紹介しましたが、
今回は・・・【サワラの唐揚げ】ご紹介
三枚おろしした後は
好きな大きさに切り、油で揚げちゃいます♪
ご家庭にサラダ用のレモンドレッシングがあれば【洋風に！！】
又は、うどん出汁を作って熱々を掛ければ【和風に！！】
掛けるタレを変えるだけで、レパートリーは色々増えますよね♪
ご家庭でお試しください♪もちろん魚は何でも良いですよ～～♪
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